Barres croquantes au chocolat

Quatre ingrédients seulement pour ces délicieuses barres! Et la photo qui en résulte est dans mes préférées!

8 PORTIONS

PRÉPARATION : 15 MINUTES

CUISSON : 10 MINUTES CONGÉLATION : 1 HEURE

Ingrédients

  • 1 tasse de céréales soufflés (riz, kamut, peu importe)
  • 1 tasse de chocolat noir haché
  • 1 c. à soupe d’huile de canola
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie*
  2. Une fois fondue, y ajouter l’huile, les céréales et le sel et mélanger.
  3. Étendre la préparation dans un plat Pyrex 9 X 13 pouces préalablement huilé.
  4. Congeler 1 heure, puis couper en barres.

*Je met 1 1/2 pouce d’eau dans une petite casserole et un saladier en acier inoxydable sur le dessus (avec le chocolat dedans!) remplace le couvercle. Je porte à ébullition.

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